かぼちゃとウインナーのおかずサラダ
1人分
約350kcal
塩分1人分
約1.5g
調理時間
約25分
※調理時間は目安です。
ご家庭の調理器具によって調整してください。
※材料の玉ねぎ1/2個は、約100gです。
※材料のかぼちゃ1/4個は、約450gです。
- ウインナーは斜め半分に切り、玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れて、ふんわりラップをして６００Wのレンジで約１分３０秒加熱します。
- かぼちゃは種とワタを取り除き、約２cm角に切ります。さつまいもも約２cm角に切ります。耐熱皿に重ならないように並べて、ふんわりラップをして６００Wのレンジで約５分、竹串がスッと通るくらいに加熱し、塩・こしょうを振っておきます。
- Aを合わせておきます。
- ボウルに1・2を入れてAを加えて和えます。
- 器に盛り、パセリを散らします。
2でレンジ加熱したかぼちゃとさつまいもに塩・こしょうを振って下味をつけておくことで、味がぼやけないです。