黒豆のおひねり
1人分
約135kcal
塩分1人分
約0.6g
調理時間
約30分
※調理時間に黒豆を戻す時間は含みません。
- 黒豆は一昼夜水につけて戻します。鍋に湯を沸かして多目の塩と黒豆を入れ、15分程塩ゆでします。
- チーズは5mm角に切って12等分します。
- 餃子の皮を1枚広げて周りを水でぬらし、1の黒豆3粒と2のチーズをのせ、包んでおひねり状にし、12個作ります。
- 揚げ油を170℃に熱し、3を入れてカラリと揚げ、油をきって器に盛ります。
