美味食彩

monthわかめとしらすの生姜じょう油

献立

1人分

27kcal

塩分1人分

1.3g

調理時間

10

※材料は2人分です。

生わかめ
約40g
きゅうり
1/2本(約50g)
しらす
20g
おろし生姜
少々
しょう油
適量

作り方

  1. 生わかめはサッとゆでて冷水に落とし、一口大に切る。きゅうりは薄く小口切りにし、塩(分量外)をふって5分程おき、しんなりとしたら、水気をしぼる。
  2. 1の具材としらすを器に盛り、おろし生姜をのせ、しょう油をかけていただく。

ワンポイントアドバイス

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