豚肉のねぎ塩サンチュ巻き
1人分
約410kcal
塩分1人分
約0.8g
調理時間
約35分
- 豚肉にAの材料を絡めて下味をつけておきます。白ねぎは、白髪ねぎにしてしっかりと水気をきり、塩・ごま油・豆板醤で和えます。
- フライパンを中火で熱し、豚肉を両面こんがりと焼きます。
- 器に豚肉・サンチュ・1の白髪ねぎを盛りつけます。食べる時はサンチュに豚肉・1の白髪ねぎ・コチュジャンをのせ、巻いていただきます。
豚肉を焼くとき、豚肉から脂がたくさん出るのでキッチンペーパー等で脂を吸いながら焼くとカリッと香ばしく焼き上がり、カロリーオフにもなります。