ウインナーのジャーマンポテト
1人分
約241kcal
塩分1人分
約1.9g
調理時間
約20分
- ウインナーは1本を3つに切ります。
- ばれいしょは皮ごとゆでて皮をむき、1cm幅の半月切りにし、玉ねぎは細切りにします。
- フライパンにサラダ油とマーガリンを熱し、2のばれいしょを入れて炒めます。
- 3のばれいしょを香ばしく炒めたら、2の玉ねぎと1のウインナーを加えて炒め合わせます。すりおろしにんにく・塩・こしょうで味を調えて器に盛り、刻みパセリを散らします。
ばれいしょを炒めるとき、触り過ぎずに炒めると香ばしい焼き色がつきやすいです。