美味食彩

monthアスパラとパプリカのピーナッツ和え

献立

1人分

74kcal

塩分1人分

0.4g

調理時間

10

アスパラガス
1束(約100g)
パプリカ(黄)
1/2個(約80g)
ピーナッツ
10g
ごまだれ(市販品)
大さじ2

作り方

  1. アスパラガスは皮を薄くむいて3〜4cm長さに切る。パプリカは短冊切りにする。ピーナッツは刻む。
  2. 1の野菜をさっと塩ゆでし(塩:分量外)、水気をきってボウルに入れ、ごまだれとピーナッツを加えて和える。

ワンポイントアドバイス

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