ハートのピザ
1人分
約561kcal
塩分1人分
約1.5g
調理時間
約75分
※調理時間にオーブンの予熱時間は含みません。
※材料は4枚分の分量です。
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- オーブンは２５０℃に予熱しておきます。
- 薄力粉・ベーキングパウダー・塩をボウルに入れ、ムラがないように泡立て器で混ぜ合わせます。混ぜ合わせたAを３回に分けて加え、加える度にゴムベラで切るように混ぜ合わせます。生地がまとまってきたら取り出し、手でこねてひとまとめにします。
- 2を４等分にして、逆三角形に形を整え、上辺の真ん中に包丁で２cmの切れ目を入れます。天板にクッキングシートを敷き、切れ目を入れた生地をのせて、手でハート型に伸ばしていきます。残りの３コも同様にハート型にします。
- ウインナーソーセージは８mm厚さの輪切りにします。ミニトマトは半分に切り、パプリカはハートの型で切り抜きます。
- 3の生地にピザソースを塗り、4を並べてチーズをのせ、オーブンで約１０分、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼きます。ピザを取り出し、バジルをのせます。
3で４等分した生地は、乾燥しないようにラップで包んでおきましょう。