かきのベーコン巻 〜トマトソースで〜
1人分
約301kcal
塩分1人分
約2.4g
調理時間
約10分
※材料の添え野菜はズッキーニ、パプリカ等をお使いください。
- 無水かきをベーコンで巻きます。
- フライパンに油を熱し、1の巻き終わりを下にして焼きます。フタをして約1分蒸し焼きにして取り出します。同じフライパンに食べやすく切った添え野菜を入れて炒め、塩・こしょうで味を調えます。
- 皿に基本のトマトソースをしき、2を盛りつけます。
- イタリアンパセリ・黒こしょうを散らします。
かきをベーコンで巻き、ソテーしました。トマトソースでさっぱりといただく、お酒に合うメニューです。