サーモンとアボカドのタルタルサラダ
1人分
約270kcal
塩分1人分
約1.2g
調理時間
約25分
※材料のイタリアンパセリは、なければパセリでも可です。
- ボウルにAのフレンチドレッシング以外の材料を入れて混ぜ合わせてから、フレンチドレッシングを少しずつ加えてしっかりと泡立器で混ぜ合わせていきます。
- アボカドは皮と種を除いてから、セロリは筋を取ってから１cm角に切ります。パプリカも１cm角に切ります。
サーモンは野菜に合わせて切り揃えます。 - 2を1で和えます。
- 器に刻んだレタスを敷き、3を丸く盛りつけて真ん中を少しへこませ、そこに温泉たまごを割り落とします。粗びき黒こしょうを振り、イタリアンパセリを添えます。
ドレッシングを作る際に、フレンチドレッシングを一度に入れると分離する原因になるので、必ず少しずつ加えて混ぜましょう。