美味食彩

month【こんだて倶楽部】ベーコンとかぼちゃのペンネ

献立

1人分

約853kcal

塩分1人分

約2.8g

調理時間

約15分

※材料のベーコンスティックタイプはプリマハム ラクラクお料理ベーコンスティックタイプです。

みんなが大好きなクリームソース。かぼちゃとソースが合わさって、さらにクリーミー!

ベーコンスティックタイプ
2パック
かぼちゃ
200g
ペンネ(乾)
320g
塩
適量
オリーブ油
小さじ2
にんにく
1かけ
生クリーム
400ml
コンソメ顆粒
小さじ1
塩・コショー
各少々
粉チーズ
小さじ2
パセリ
適量

作り方

  1. かぼちゃは1cmの角切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(500w)で約3分加熱する。にんにくとパセリはみじん切りにする。
  2. 鍋にお湯をわかし、塩を入れてペンネを表示通りにゆでる。
  3. フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ香りが出るまで炒め、かぼちゃとベーコンを加えて中火で2分ほど炒める。
  4. 3にペンネと【A】を加え、沸騰したらすぐに火を止める。
  5. 4を器に盛り、パセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

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