秋鮭の竜田揚げ おろしすだちポン酢
1人分
約222kcal
塩分1人分
約1.8g
調理時間
約25分
- 秋鮭は一口大に切り、Aの調味料で下味をつけておきます。
- 大根はすりおろして、軽く水気を切ります。みつ葉は刻み、大根おろしと混ぜておきます。
- 1の鮭の汁気を切って片栗粉をまぶし、中温（170～180度）に熱した揚げ油でカラリと揚げ、油を切ります。
- 3の鮭を器に盛り、2の大根おろしとみつ葉をのせ、ポン酢しょう油をかけ、すだちを添えていただきます。
