ハロウィンオムライス
1人分
約716kcal
塩分1人分
約2.4g
調理時間
約20分
※材料は2人分の分量です。
- 鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、鶏肉、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加える。
- 温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・コショーで味を調え、取り出しておく。
- ボウルにたまごを溶きほぐし、塩・コショーを加える。フライパンにサラダ油大さじを1/2熱し、半量のたまごを丸く半熟状に焼いて、3の半量のご飯を包み込んで形をととのえる。
- 皿に盛り、トマトケチャップで目と口を書き、型ぬきしたかぼちゃ、ブロッコリー、ミニトマトを添える。残りの半量も同様に作る。
