1人分

約59kcal

塩分1人分

0

調理時間

約15分

※カロリーは、1/20切れ分です。

1. さつま芋は皮つきのままラップで包み、電子レンジで8分程加熱し、熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、つぶします。
2. 耐熱ボウルに水と砂糖を入れてラップをかけ、電子レンジで3分程加熱し、取り出して粉ゼラチンを加え、よく混ぜ合わせます。
3. 2のシロップが熱いうちに1のボウルに加え、手早く混ぜ合わせて型に流し入れ、表面を平らにならし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
4. 3のようかんが固まったら、型からはずして切り分け、器に盛ります。