本場の味わい！博多水炊き
1人分
約338kcal
塩分1人分
約2.5g
調理時間
約16分
※材料は3〜4人分の分量です。
※材料の水炊きスープは、ダイショー 博多水炊きスープです。
- 鍋に「水炊きスープ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉・鍋つみれを加えます。
- 再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、白菜の茎(かたい部分)・白ネギ・生椎茸・豆腐を入れます。
- 火が通ったら白菜の葉を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。お好みで、薬味とぽん酢でお召し上がりください。
