【こんだて倶楽部】きのことベーコンのクリームパスタ
1人分
約700kcal
塩分1人分
約2.0g
調理時間
約20分
- ぶなしめじ、ブナピーは石づきをとって、小房に分ける。ほうれん草は5cm幅に、ベーコンは2cm幅に切る。
- 弱火で熱したフライパンにオリーブ油を入れ、ベーコンをじっくり炒める。
- ベーコンに焼き色が付いたら中火にし、きのこを入れて炒める。
- 薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を加えてとろみがつくまで加熱する。コンソメ、塩で味付けをする。
- スパゲティを袋の指示された時間より1分短く茹でる。
- 茹で上がったスパゲティ、ほうれん草を4のフライパンに入れ、よく絡める。最後に黒コショーをふりかければ完成。
