【こんだて倶楽部】きのことまぐろのごま和え
1人分
約224kcal
塩分1人分
約1.2g
調理時間
約10分
- ブナピーは石づきをとって、小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。電子レンジ500W4分間加熱し、塩、オリーブ油を加えて混ぜて粗熱を取っておく。
- まぐろを1cmほどの角切りにし、しょうゆに5分くらい漬けておく。
- アボカドを縦半分に切り、ねじりながら割り、種と皮を取り除いた後、1cm位の角切りにする。
- ボウルに1・2・3を全て合わせ、白ごまを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
