鮭バターしょうゆ丼
1人分
約510kcal
塩分1人分
約1.1g
調理時間
約20分
※使用する「CookDo®きょうの大皿」は「鮭バター醤油用」です。
- 鮭は6等分に切って片栗粉をまぶす。しめじは小房に分け、玉ねぎは１～２ｃｍ幅のくし形切りにする。
- フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、1の鮭を入れて焼く。両面にこんがり焼き色がついたら、いったん皿にとる。
- 同じフライパンにサラダ油大さじ１を熱し、1のしめじ・玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたらいったん火を止め、2の鮭を戻し入れる。
- 「CookDo®きょうの大皿」を加えて、再び火にかけ、炒め合わせる。
- ご飯を丼に盛り、4をのせる。（お好みで家にある野菜をトッピングしても）
