美味食彩

monthオレンジと人参のサラダのサンドイッチ

献立

1人分

約315kcal

塩分1人分

約1.7g

調理時間

約20分

オレンジの皮に含まれる香り成分リモネンで目覚めスイッチをON!

人参
1本
塩
少々
フレンチドレッシング(市販品)
大さじ2
オレンジ
1個
レーズン
25g
パン
8枚
クリームチーズ
100g
あらびき黒コショー
適量
パセリのみじん切り
適量

作り方

  1. 人参はせん切りにし、塩とフレンチドレッシングを加えて混ぜ合わせておきます。
  2. オレンジは皮をむき、実はいちょう切りにし、皮の半量は白い部分をそいで、せん切りにします。
  3. ボウルに1、2、レーズンを合わせます。(時間がある前日の日曜日に作っておいて冷やしておいても!)
  4. 下側のパンに柔らかく練ったクリームチーズを塗り、3をのせ、あらびき黒コショーとパセリのみじん切りをふり、上側のパンをかぶせます。

ワンポイントアドバイス

サラダを前日に作っておけば、もっとスピーディーに!
ページトップへ