かつおのたたき レモンソース
1人分
約153kcal
塩分1人分
約0.9g
調理時間
約20分
- かつおたたきは１ｃｍの厚さに切ります。
- 玉ねぎはみじん切りにして水にさらした後、よく水気をきっておきます。トマトは半分に切り、ヘタと種を取ってみじん切りにします。ピーマンもヘタと種を取ってみじん切りにします。
- Aはボウルに入れて混ぜ合わせ、オリーブ油を少量ずつ加えて、さらに混ぜ合わせます。2の玉ねぎ・トマト・ピーマンも加えて混ぜ合わせます。
- 1を器に盛りつけ、3のソースをかけます。
にんにく・酢・レモン汁でかつおの臭みが消え、さっぱりといただけます。