デコチョコドーナツ
1人分
約258kcal
塩分1人分
約0.4g
調理時間
約45分
※調理時間はデコレーション時間除く。
※カロリーと塩分はデコレーション素材除く。
※フライパンは直径24㎝、深めのフライパン。
※材料は6個分。
- ボウルにたまごを溶きほぐし、グラニュー糖、牛乳を入れて泡立て器で混ぜます。
- 大き目のボウルにホットケーキミックスを入れて中心をあけ、1を加えてゴムベラで中心から混ぜ合わせ、生地がまとまってきたら、手でこねてひとまとめにします。
- 打ち粉（分量外）をした台に、2の生地をめん棒で7～8㎜厚さにのばし、直径8㎝の丸型で抜き、更に中心を3～4㎝の丸型で抜きます。残った生地をまとめて同じ様にのばして抜き、6個作ります。
- フライパンに揚げ油を入れて160℃に熱し、3の生地を入れ、両面がきつね色になるまでじっくりと揚げ、油をきります。
- ドーナツが冷めたら、溶かした2色のチョコレートでコーティングし、ナッツ類、チョコペン、アラザン、トッピングシュガーなどでデコレーションします。
型の代りにコップやキャップなどを利用してもOK。余ったチョコレートはクッキーなどにも使えます。