美味食彩

monthキャラクターパンケーキ

献立

1人分

356kcal

塩分1人分

1.0g

調理時間

40

※調理時間はデコレーション時間除く。
※カロリーは1枚分。
※カロリー・塩分はデコレーション素材除く。
※フライパンは直径26㎝。
※材料は4枚分。

お気に入りのキャラクターを描いてみよう!

たまご
2個
牛乳
100㏄
ヨーグルト
140㏄
ホットケーキミックス
300g
ココア
小さじ1

デコレーション

チョコペン
適宜
ホイップクリーム
適宜
いちごなどのフルーツ
適宜
メープルシロップ
適宜

作り方

  1. ボウルにたまごを溶きほぐし、牛乳、ヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、生地を作ります。
  2. 1の生地を大さじ2ボウルにとり、茶こしでココアをふるい入れて混ぜ、チョコ生地を作ります。
  3. クッキングシートを丸めて作ったコルネ(絞り出し袋)に2を入れ、フライパンにキャラクターの輪郭を描きます。中火にかけて少し焼き、プレーンの生地を流して、中火弱で両面を焼き上げます。同じようにあと3枚焼きます(1枚ごとにフライパンをしっかり冷ましましょう)。
  4. 焼き上がったパンケーキを器に盛り、チョコペンで目などを描き、ホイップクリームやフルーツで飾りつけ、メープルシロップを添えていただきます。

ワンポイントアドバイス

フッ素加工のフライパンに油やバターをひかずに焼くと、ムラなくきれいに仕上がります。
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