たらと豆腐の和風蒸し
1人分
約111kcal
塩分1人分
約0.7g
調理時間
約15分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- たらは食べやすい大きさに切ります。
- ブロッコリーは小房に分け、生椎茸は石づきを切って薄切りにし、豆腐は１.５cm厚さの四角形に切ります。
- ボウルに塩昆布と2の椎茸を入れ、混ぜ合わせます。
- 耐熱容器に1のたら・3の昆布椎茸・2の豆腐の順に丸く並べ、ブロッコリーを中央に盛って水と酒を加えます。ラップをかけて、６００wのレンジで約５〜６分加熱したら、柚子の皮を散らしていただきます。
2015年2月5日現在の情報です。掲載商品は販売終了になる場合がございます。
