ベーコンと白菜のミルフィーユグラタン
1人分
約404kcal
塩分1人分
約2.4g
調理時間
約40分
※調理時間は、ホワイトソースの調理時間を除く
- 白菜は1枚ずつはがして大きな葉は縦半分に切り、塩ゆでします。ザルに上げて冷まし、手のひらで押さえて水気をしぼります。青ねぎはベーコンの長さに合わせて切ります。
- 1の白菜、ベーコン、青ねぎを順に4回重ねて層にし、一番上に白菜を置きます。2組作ったら、1組を8等分に切ります。
- 耐熱容器に薄くサラダ油を塗り、2を並べ入れ、ホワイトソースをかけます。
- 3にミックスチーズと粉チーズをふり、230℃のオーブンで約15分、こんがりと焼き上げ、あらびき黒コショーをふります。
