1人分

約466kcal

塩分1人分

約0.7g

調理時間

約45分

※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
※材料は１２０ccのプリン型８個分です。

1. みかん（混ぜ込み用）は皮をむき、薄い皮も取り除きます。みかん（飾り用）は皮をむき、横４枚にスライスします。
2. 室温に戻したマーガリンと砂糖をボウルに入れ、泡立て器で白っぽくふんわりとするまでよく混ぜ合わせます。
3. 溶きたまごを３回くらいに分けて2に加え、加える度に混ぜ合わせます。1のみかん（混ぜ込み用）を加えて、ゴムベラで混ぜ合わせます。
4. 3にホットケーキミックスを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
5. プリン型に合う大きさのベーキングカップまたはアルミカップを型に入れ、4を流し入れて1のみかん（飾り用）をのせます。１８０℃に予熱したオーブンで約２０分焼き、竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです。焼き上がったらプリン型から外して冷まします。