美味食彩

month白菜とベーコンのグラタン

献立

1人分

約416kcal

塩分1人分

約2.6g

調理時間

約25分

※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。

いつもの白菜をちょっとオシャレな洋風メニューに。

白菜
4枚
ベーコン
4枚
ゆでたまご
2個
サラダ油
大さじ1
ハウス 北海道グラタン
1箱(186g)
水
300cc
牛乳
400cc
パン粉
大さじ2
粉チーズ
大さじ2

作り方

  1. 白菜の軸は短冊切り、葉はザク切りにします。ベーコンは3~4cm幅に切り、ゆでたまごは4等分に切ります。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1のベーコン・白菜の軸・葉の順に入れて炒め、一度取り出します。
  3. 2のフライパンに北海道グラタン・水・牛乳・北海道グラタンに添付されているマカロニの順に加え、木ベラでよく混ぜ合わせてから火にかけます。混ぜながらとろみがつくまで加熱し、煮立ったら弱火にして、さらに3分混ぜながら煮ます。
  4. 3のフライパンに2の具材を戻して軽く混ぜ、サラダ油(分量外)を塗った耐熱容器に流し入れます。1のたまごをのせてパン粉と粉チーズを振り、オーブントースターで8~9分、こんがりと焼き上げます。

    2014年10月30日現在の情報です。掲載商品は販売終了になる場合がございます。

ワンポイントアドバイス

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