豚肉とお揚げとキャベツのみそ炒め
1人分
約471kcal
塩分1人分
約2.0g
調理時間
約25分
- 豚肉は食べやすい大きさに切ります。キャベツはひと口大くらいのザク切り、白ねぎは３mm幅の斜めスライスにします。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひと口大に切ります。
- フライパンを中火で熱し、大判おあげの両面を少し焼き色がつく程度に焼いて、パリッとさせたら取り出します。縦半分に切ってから、３cm幅に切ります。
- 同じフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて中火で炒めます。豚肉の色が変わったら、白ねぎを加えて炒め、しんなりしたらキャベツ・ピーマンを加えて炒めます。
- 2・厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれを加え、炒め合わせたら器に盛りつけます。
2014年10月2日現在の情報です。掲載商品は販売終了になる場合がございます。
