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戻り鰹のたたきピリ辛みぞれ和え

1人分

約152kcal

塩分1人分

約1.8g

調理時間

約10分

ピリッと辛いタレが、脂ののった戻り鰹と好相性！

みょうが: 3個

大葉: 10枚

水菜: 1/3束

鰹のたたき: 300ｇ

もみじおろし（市販品・和え用）: 大さじ2

もみじおろし（市販品・のせ用）: 小さじ4

ポン酢しょう油: 大さじ4

みょうがは細切り、大葉と水菜はザク切りにし、冷水に放してパリッとさせ、ザルに上げて水気をきります。
ボウルに鰹のたたきと1の具材を入れ、もみじおろしを加えてザックリと和えます。
2を器に盛り、もみじおろしをのせてポン酢しょう油をかけます。お好みでマヨネーズを絞ってもおいしくいただけます。

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