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きのこと栗と小松菜の煮びたし

1人分

約79kcal

塩分1人分

約0.8g

調理時間

約10分

※調理時間は、冷ます時間を除く

「もう一品」の和風小鉢でバランス良く！

ブナシメジ: 1パック

小松菜: 1束

甘栗（むき身）: 60ｇ

だし汁: カップ1½

酒: 大さじ2

みりん: 大さじ2

うす口しょう油: 大さじ1

ブナシメジは石づきを落として小房に分け、小松菜はザク切り、甘栗は4つ切りにします。鍋にだし汁と［A］の調味料を入れて煮立て、ブナシメジ、小松菜、甘栗を入れてサッと煮、そのまま冷まします。

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