いろいろせん切り野菜のちりめんサラダ
1人分
約60kcal
塩分1人分
約1.7g
調理時間
約25分
- フライパンにちりめんを入れて弱火にかけ、カリッとするまで乾煎りし、冷ましておきます。
- キャベツ・レタス・にんじん・大葉・きゅうりはせん切りにします。白ねぎは白髪ねぎにします。切った野菜を氷水にさらしてパリッとさせたら、ザルに上げて水気をきります。
- トマトはヘタを取り、くし切りにします。
- 器に2を盛って3を添え、1を上にのせたら、ドレッシングをかけていただきます。
2014年7月10日現在の情報です。掲載商品は販売終了になる場合がございます。
切った野菜は氷水にさらすことで、パリッと食感がよくなります。