スイートコーンと鶏肉のソテー
1人分
約305kcal
塩分1人分
約0.6g
調理時間
約25分
- 鶏肉は塩・こしょうをします。
- スイートコーンは皮をむき、横4等分に切ってから縦半分に切ります。ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は下1cm程を切り落とし、ひと口大に切ります。
- パプリカは種を取って、1cm幅に切ります。にんにくは薄切りにします。
- フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てにんにくがカリカリになったら取り出します。1・スイートコーンを入れ、弱めの中火にしてフタをし、約6分蒸し焼きにします。フタを取って鶏肉・スイートコーンを裏返し、ブロッコリー・パプリカを加えたら、もう一度フタをして約5分蒸し焼きにします。
- 器に盛りつけて、粗びき黒こしょうを振り、4で取り出したにんにくを添えます。
2014年6月26日現在の情報です。掲載商品は販売終了になる場合がございます。
4では、鶏肉・スイートコーンにしっかり焼き色がついたのを確認してから裏返しましょう。