デコロールケーキ
1人分
約278kcal
塩分1人分
約0.2g
調理時間
約20分
※材料は4人分ではなく、8切れ分です
- チョコレートは細かく刻んでボウルに入れ、湯せんにかけて溶かし、湯せんから外して生クリームのカップ1/3を少しずつ加え、混ぜ合わせます。
- 1のボウルにグラニュー糖小さじ1を加えて泡立て、チョコのホイップクリームを作ります。
- 別のボウルに生クリームカップ1/3、グラニュー糖小さじ1を加えて泡立て、普通のホイップクリームも作ります。
- ロールケーキの切り口を上にして器に盛り、コーヒー味にはチョコのホイップクリームを、バニラ味には普通のホイップクリームをしぼり、一口大に切ったフルーツ、ナッツ、チョコレート菓子をデコレーションします。
