1人分

約29kcal

塩分1人分

0.0

調理時間

約40分

※材料は4人分ではなく、20枚分です
※表示のカロリー、塩分は1枚分当り
※白いチュイルは材料からココアを抜いて下さい

1. アーモンドスライスはオーブンで軽くローストしておきます。耐熱容器にバターを入れてラップをかけ、600wの電子レンジに20〜30秒かけて溶かします。
2. ボウルに薄力粉、ココア、グラニュー糖を入れて混ぜ、中央をくぼませて卵白をいれ、中央から少しずつ混ぜ合わせます。きれいに混ざったら1のバターを加えて更に混ぜ合わせます。
3. オーブンの天板にクッキングシートを敷き、2の生地を大さじ1/2程落とし、スプーンの背で直径5〜6cmの大きさに丸く伸ばし、1のアーモンドスライスを散らします。
4. 170℃に熱したオーブンで約10分、こんがりと焼き上げ、熱い内に麺棒などにのせて丸みをつけ、冷まします。