マイタケとやわらか豚肉の蒸し焼き
1人分
約151kcal
塩分1人分
約1.5g
調理時間
約20分
- マイタケは小房に分け、豚肉は長さを半分に切ります。ボウルにマイタケと豚肉を入れ、ふんわりと混ぜておきます。
- キャベツはザク切りにします。
- フライパンにオリーブ油を熱し、1の豚肉、マイタケ、塩、コショー、2のキャベツの順に重ね入れ、もう一度塩、コショーします。
- 3のフライパンに蓋をして火にかけ、時々混ぜながら、蒸し焼きにします。
