レシピ詳細(焼き豚のレタス包み)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

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焼き豚のレタス包み

1人分

約120kcal

塩分1人分

約1.5g

調理時間

約15分

焼き豚とレタスを使って、北京ダック風に。
手づくりのタレが美味。

焼き豚(スライス): 200g

レタスまたはサニーレタス: 8枚

白ねぎ: 1本

きゅうり: 1本

テンメンジャン(市販品): 大さじ1

砂糖: 小さじ1

酒: 小さじ1

ごま油: 小さじ1/2

焼き豚は1.5cm幅に切ります。
レタスは洗って、水気をふきます。白ねぎは白髪ねぎにし、きゅうりはせん切りにします。
Aは混ぜ合わせておきます。
器に1と2を並べ、3を添えます。
レタスに焼き豚・白髪ねぎ・きゅうりをのせてAをつけ、巻いていただきます。

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