美味食彩

monthやきとり親子丼

献立

1人分

約478kcal

塩分1人分

約1.6g

調理時間

約20分

鶏肉にしっかり味が付いているから親子丼もあっという間に完成!

やきとり缶(たれ味)(85g)
2缶
玉ねぎ
1個
みつ葉
1束
たまご
4個
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
水
カップ1
ご飯
茶碗4杯分

作り方

  1. 玉ねぎは1cm幅に切り、みつ葉はザク切りにします。たまごはボウルに溶きほぐしておきます。
  2. 鍋にやきとり缶をタレごと入れ、めんつゆ、水、1の玉ねぎを加えて煮立てます。
  3. 全体に火が通ったら溶きたまごを回し入れ、みつ葉を加え、たまごが半熟状態になったら火を止めます。
  4. 器にご飯を盛り、2の具を汁ごとすくってかけます。

ワンポイントアドバイス

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