レシピ詳細(さんま蒲焼きの山かけ)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

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さんま蒲焼きの山かけ

1人分

約170kcal

塩分1人分

約0.9g

調理時間

約10分

思いついたらすぐ出来る！
見た目も豪華な酒の肴。

さんま蒲焼き缶(100g): 2缶

長芋: 250g

うずらたまご: 4個

練りわさび: 適量

長芋は適当な大きさに切ってビニール袋に入れ、すりこ木等で叩きます。
さんま蒲焼き缶はタレごと、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Ｗの電子レンジで1～2分温めます。
器に2のさんまを盛り、1の山芋をかけ、山芋の中央にうずらたまごを割り落とし、練りわさびを添えていただきます。

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