いかとゴーヤ＆セロリの塩炒め
1人分
約185kcal
塩分1人分
約3.5g
調理時間
約15分
※材料は4人分ではなく、2人分です
- 下処理したいかの表面に格子状の切れ目を入れて、短冊切りにし、Aの調味料を揉み込みます。
- ゴーヤは7～8mmの半月の薄切り、セロリは斜め切り、パプリカは2cm角に切り、生姜はせん切りにします。
- 耐熱容器に2の野菜を平らに入れ、上に1のいかをたれごとのせます。ラップをかけて600Ｗの電子レンジで6分加熱します。全体に混ぜ合わせて、器に盛ります。
耐熱容器に具材＆調味料を入れ、ふんわりラップをかけて。加熱後は、ラップを取り余分な水分を飛ばします。