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monthハートのカップチョコガナッシュ

献立

1人分

約76kcal

塩分1人分

約0.3g

調理時間

約40分

※調理時間は冷やし固める時間除く

初めてでも安心！
オシャレな箱に詰めて贈りたい

カップチョコ 約12個分

ミルクチョコレート(市販品)
1枚
生クリーム
大さじ2
バター(無塩)
10g
カップチョコミルク(市販品)
12個
クルミ
適量
各種トッピングアラザンなど
適量
ドライフルーツなど
適量

作り方

  1. チョコレートは細かく刻んでボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。
  2. 1に生クリーム、常温に戻して柔らかくしたバターを順に入れて混ぜ合わせ、時々混ぜながら冷やし、絞れる硬さになったら、絞り出し袋に入れます。
  3. カップチョコに2のチョコレートを絞り出し、クルミ、アラザン、ドライフルーツなどを散らして固めます。

ワンポイントアドバイス

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