栗とおからのクッキー
1人分
約30kcal
塩分1人分
0.0
調理時間
約45分
※調理時間は冷ます時間除く
- 栗は小さく刻みます。おからは耐熱容器に広げ、ラップをかけずに600Ｗの電子レンジで5分程加熱し、水分を飛ばします。
- ボウルに室温に戻したバターを入れて泡立て器でクリーム状に練り、グラニュー糖、溶きたまごの順に加えてよく混ぜ合わせます。
- 2のボウルに1の栗とおから、合わせてふるったAを入れて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 天板に3の生地を手でちぎり入れ、直径3cm厚さ5mm程に押さえて形を整え、180℃のオーブンで20分程焼きます。焼き上がったら、網等にのせ、冷ましていただきます。
