レシピ詳細(みょうがたっぷりさばの味噌うどん)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

キーワード検索

検索

「誕生日」「朝食」などのシーンや時期、「白だし」
「りんご」などの素材名から検索可能です

みょうがたっぷりさばの味噌うどん

1人分

約410kcal

塩分1人分

約3.1g

調理時間

約10分

シャキシャキのみょうがが味の決め手
コク深のさば缶でボリュームも満点

流水麺うどん: 4人前

さばの味噌煮缶: 1缶

みょうが: 4個

きゅうり: 1本

味噌: 大さじ1

すりごま: 大さじ2

めんつゆ(ストレート): カップ1

さばの味噌煮缶の身を取り出し、ほぐします。みょうがはせん切り、きゅうりは細切りにします。
さばの味噌煮缶の煮汁、味噌、すりごま、めんつゆを混ぜ合わせ、たれを作ります。
器に冷たいうどんを盛り、1のきゅうりを敷いて、さば、みょうがをのせ、2のたれをかけ、混ぜ合わせていただきます。

ページトップへ