レシピ詳細(ねばねばとろろそば)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

キーワード検索

検索

「誕生日」「朝食」などのシーンや時期、「白だし」
「りんご」などの素材名から検索可能です

ねばねばとろろそば

1人分

約401kcal

塩分1人分

約3.3g

調理時間

約10分

ネバトロ素材のマリアージュ
カラダも喜ぶヘルシーそば

流水麺そば: 4人前

長芋: 300g

なめ茸(瓶詰): 160g

味付けめかぶ: 4パック(160ｇ)

めんつゆ(ストレート): カップ2/3

みつ葉のザク切り: 適宜

オリーブ油: 大さじ2

長芋は皮を除いて適当な大きさに切り、ビニール袋に入れ、麺棒などで叩いて細かくします。
1の長芋、なめ茸、めかぶ、めんつゆを混ぜ合わせます。
器に冷たいそばを盛り、2をのせ、みつ葉のザク切りを散らし、オリーブ油を回しかけ、混ぜ合わせていただきます。

ページトップへ