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まぐろとアボカドのエスニック麺

1人分

約461kcal

塩分1人分

約3.2g

調理時間

約10分

マグロ×アボカドの最強コンビ
ピリ辛のエスニック風味で食欲アップ

流水麺中華めん: 4人前

マグロ(刺身用): 200ｇ

アボカド: 1個

しょう油: 大さじ1

レタス: 1/4玉

ごまだれ: 大さじ4

豆板醤: 小さじ1

めんつゆ(ストレート): カップ3/4

マグロとアボカドは小角切りにし、マグロはしょう油を絡めます。レタスは細切りにします。
ごまだれ、豆板醤、めんつゆを混ぜ合わせ、たれを作ります。
器に冷たい中華麺を盛り、1のレタスを敷いて、マグロとアボカドをのせ、2のたれをかけ、混ぜ合わせていただきます。

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