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みぞれしゃぶしゃぶ
1人分
約
534
kcal
塩分1人分
約
5.2
g
調理時間
約
20
分
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
800g
大根
1本
水菜
2束
よせ鍋つゆ(市販品)
400cc
水
800cc
ポン酢
適量
水菜は洗って、5cmの長さに切ります。
大根は皮をむいて、すりおろします。鍋に大根おろし・Aを入れて、火にかけます。
沸いてきたら、豚肉と水菜を入れて、火を通します。
豚肉と水菜にたっぷりと大根おろしをからませ、ポン酢をつけていただきます。
大根おろしを入れることで、よりさっぱりとしたしゃぶしゃぶになります。
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