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ネギ塩和え麺

1人分

約379kcal

塩分1人分

約2.9g

調理時間

約10分

火をほとんど使わず涼しく調理。
節約具材でもたれの旨みで満足度大

ちくわ: 4本

ピーマン: 4個

玉ネギ: 1/2個

中華麺: 4玉

ネギ塩だれ: 大さじ8

ネギ塩だれ

白ネギみじん切り: 1本分(約80g)

塩: 小さじ1

粗びき黒コショー: 小さじ1/2

コンソメの素(顆粒): 小さじ1と1/2

レモン汁: 大さじ2

ごま油: 大さじ3

ちくわは縦半分に切って斜め切り、ピーマンと玉ネギは細切りにします。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺と1の具材をサッとゆで、湯をきってボウルに入れます。
2のボウルにネギ塩だれを加えて和え、器に盛ります。

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