するめいかとトマトのサッと煮
1人分
約112kcal
塩分1人分
約2.1g
調理時間
約15分
- するめいかは下処理し、胴は1cm幅の輪切り、足は2～3つに切り分けます。トマトはさいの目切り、パプリカは乱切り、ズッキーニは半月切りにします。
- 浅鍋に1の具材、種を除いた赤唐辛子、塩、コンソメの素、おろしニンニクを入れてひと混ぜし、蓋をして中火にかけます。
- 2の鍋から蒸気が上がってきたら2分加熱し、火を止めて蓋をしたまま3分程おきます。
