1. 耐熱容器にアイスクリームと牛乳を入れ、500Ｗの電子レンジで3分程加熱します。
2. 1のボウルにふやかしたゼラチンを入れて溶かし、氷水にあてながらとろみがつくまで混ぜます。
3. 型に2の生地を6等分して流し、スポンジをのせ、冷凍庫で冷やし固めます。
4. 固まったら取り出して自然解凍し、チョコペンなどでトッピングをします。

下準備

1. バットにシリコン製のドーナツ型をセットしておきます。ボウルに水を大さじ1入れ、粉ゼラチンを振り入れ、ふやかしておきます。スポンジは1cm厚さに切り、ドーナツ型に合わせて6枚抜いておきます。