美味食彩

monthお絵かきココア

献立

1人分

150kcal

塩分1人分

0.2g

調理時間

10

しっかり泡立てたふわふわのミルクに、ココアで手早くお絵かき!

ココアの粉
大さじ2
砂糖
適量
カップ1
牛乳
カップ3

お絵かき用ココア液

ココアの粉
小さじ1
小さじ1強

作り方

  1. ココアの粉と少量の湯で、濃い目のお絵かき用のココア液を作っておきます。カップにココアの粉、砂糖を入れて熱湯を注ぎ、混ぜて溶かします。
  2. 鍋に牛乳を入れ、温まりだしたら泡立て器で混ぜて泡立て、1のカップに泡ごと注ぎます。
  3. 爪楊枝に1のココア液をつけて、似顔絵を描きます。

ワンポイントアドバイス

牛乳は冷たかったり熱すぎたりすると、きれいに泡立ちません。鍋肌に小さな泡が出始めたら(大体60℃位)泡立てましょう。
ページトップへ