豚バラとかぼちゃの 蒸し煮 おろしポン酢
1人分
約413kcal
塩分1人分
約2.0g
調理時間
約20分
- 豚バラ肉は半分に切り、塩をします。かぼちゃは薄切りにします。
- フライパンに1の豚肉とかぼちゃを交互に並べ入れ、しし唐辛子を散らして、酒をふり、蓋をして火にかけます。
- 蒸気が上がったら、中火で8分程蒸し煮にします。
- 全体に火が通ったら、器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょう油をかけていただきます。
