いかのから揚げ カレー風味
1人分
約185kcal
塩分1人分
約1.3g
調理時間
約15分
- 冷凍いかは解凍し、軽く汁気をふいて、片栗粉とカレー粉を混ぜ合わせたものをまぶします。
- 揚げ油を170℃に熱し、1のいかをカラリと揚げて器に盛り、レタスとレモンを添えていただきます。
冷凍下味付きいか
- いかは腹ワタを取り除き、皮をむいて、胴は1cm幅に切り、足は小分けにし、冷凍用ジッパー付きビニール袋に平らに入れます。ボウルに調味料を混ぜ合わせ、ビニール袋に加えます。
- いかを平らにのばすようにして、ビニール袋の空気を抜きながら密封し、いかにタレをなじませて冷凍します。
