鶏肉のから揚げ トマポンソース
1人分
約333kcal
塩分1人分
約2.3g
調理時間
約20分
- 冷凍鶏肉は解凍し、軽く汁気をふいて、片栗粉をまぶします。
- トマトは小角切り、大葉は粗みじん切りにし、ボウルに入れ、ポン酢しょう油を加えて混ぜ合わせ、ソースを作ります。
- 揚げ油を170℃に熱し、1の鶏肉をカラリと揚げて器に盛り、2のソースをかけていただきます。
冷凍下味付き鶏肉
- 鶏肉は一口大に切り、冷凍用ジッパー付きビニール袋に入れます。ボウルに調味料を混ぜ合わせ、ビニール袋に加えます。
- 鶏肉を平らにのばすようにして、ビニール袋の空気を抜きながら密封し、鶏肉にタレをなじませて冷凍します。
